En Alvear decomisaron 47 kilos de carne en mal estado
Se detectaron irregularidades en las condiciones de conservación de carne vacuna, pollo y chacinados
La Policía Rural, en dos inspecciones a comercios en General Alvear, decomisó un poco más de 43 kilos de carne en condiciones irregulares de almacenamiento y conservación.
Uno de los procedimientos se realizó en un comercio ubicado en la calle Roque Sáenz Peña. Durante la inspección de un freezer, los efectivos policiales y el personal municipal encontraron un cajón plástico que contenía carne vacuna, pollo y chacinados almacenados en un mismo recipiente.

El médico veterinario municipal dispuso el decomiso de los productos debido al riesgo de contaminación cruzada. En total, se retiraron 6,720 kilos de carne vacuna, 18,300 kilos de pollo y 1,415 kilos de chacinados.
En una segunda intervención, realizada a un comercio de la avenida Alvear Oeste, se inspeccionó una cámara de frío y se detectó una bandeja con 20,885 kilos de carne molida que no cumplía con las condiciones de conservación establecidas por la normativa sanitaria. Por este motivo, también se dispuso su decomiso.
En ambos casos, por disposición de la Ayudantía Fiscal en turno, se realizaron las actuaciones correspondientes por presunta infracción al artículo 201 del Código Penal.
admin
Comentarios
Deja tu comentario